【簡訊】「小甜谷」退出美食車 商戶批政府支援不足

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繼「華星冰室」後,作為16個入圍者之一,藝人谷祖琳主理的甜品店「小甜谷」,亦宣布退出美食車先導計劃。旅遊事務署指已按機制,連同早前退出的「華星冰室」,邀請兩個申請者加入。

小甜谷發言人表示,自得知能夠參與美食車先導計劃,感到十分榮幸。然而直到現在,在預定的時間表內仍未能完成,所以決定作出適當的商業決定,退出計劃。

旅遊事務署發言人表示,小甜谷退出先導計劃是它的商業決定,事實上小甜谷原定須於《有條件推薦通知書》發出日期起計的6個月内(即今年2月10日或以前)成功取得相關營運牌照,基於它在籌備美食車時有技術上的困難,旅遊事務署已3次延長限期。它的空缺將由The Butchers Club取替,The Butchers Club的招牌菜是The Butchers Club Original Burger。而「華星冰室」的空缺將由「擦餐飽」取替。「擦餐飽」是初創企業,美食車上將售賣素食點心,招牌菜為「擦餐包」。

商戶批支援不足隨時退出

主打「黯然銷魂漢堡」美食車的「七桌子×樺得園」負責人林瑞華說,計劃啟動以來已於不同地點做過生意,只有迪士尼能賺錢,若情况沒有起色,隨時成為下一個退出計劃的營辦商。他批評政府支援不足,唯有自救,14架美食車最近組成聯盟,自行推廣美食車,下月會推出儲分卡及折扣等優惠,希望扭轉劣勢。

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