香港出差到江蘇華西村，午餐時，一碗米飯端上桌，一股稻米的清香撲面而至。這是華西引進日本品種和技術，以機械化、電子化代替傳統人工種植的大米，剛剛試種成功，主人家還誓言要擺上香港人的餐桌。