開國領袖毛澤東主席平生最愛紅燒肉。


1947年的沙家店戰役,毛澤東三天兩夜不出屋,不上床,不合眼。殲滅鍾松的36師,俘敵6千餘人。戰鬥結束後,毛澤東找到警衛員李銀橋,對他說:“銀橋,你想想辦法,幫我搞一碗紅燒肉來好不好?要肥肉。”毛澤東很少提出這樣的要求,李銀橋立馬想辦法弄了一碗紅燒肉過來。
面對一碗熱氣騰騰的紅燒肉,毛澤東很開心。聞了聞紅燒肉散發出來的香氣之後,拿起筷子,不一會就將這一碗紅燒肉解決了。
他放下筷子,才發現自己吃的太快了,看着身旁的李銀橋,他不好意思的笑了:“有點饞了,打了勝仗,我的要求不高吧?”據李銀橋回憶,毛主席的這句話,讓他的眼眶立馬紅了。這場仗能打贏,毛主席付出了極大的心血,而最後卻只要求一碗紅燒肉。
李銀嶠用力搖頭:“不高,主席要求的大少了,太低了。”“不低了。戰士們衝鋒陷陣也沒吃上紅燒肉,只能殺馬吃馬肉呢。”毛澤東說。
建樹了豐功偉績之後,毛澤東仍保持着吃紅燒肉的習慣。一切山珍海味他都不追求。尤其厭煩宴會。對於接待外賓他也作過指示:“不能總是山珍海味,既浪費又不實惠。”他曾說:“我們活在這個世界,不是為了吃世界,是為了改造世界。這才是人,人跟其他動物就有這個區別。”
保健醫生徐濤多次勸毛澤東注意營養,改變飲食習慣。多吃點好東西。毛澤東每次都搖頭。他的固執是任何人無法改變的。他的道理又是輕易不好反駁的。
一次。他用毛竹筷子敲敲碗里的米飯望着徐濤說:“全國農民要是都能吃上我這樣的飯,那就很不錯了,你就可以來跟我提你那些建議了。”。
另一次,他皺着眉頭朝喋喋不休的徐濤揮手:“你不要說了。我是農民的兒子,自小過的就是農民的生活,我習慣了,你不要勉強我改變,不要勉強么!
毛澤東認為,領導就是要有農民習氣,那就是接地氣,會吃“紅燒肉”的領導,也懂得感恩紅燒肉,感恩人民。
看到戲台上窮人的苦難,毛澤東會掉淚,嘗一口農民無法下咽的窩窩頭,他會掉淚,聽到貧民餓死的事情他更會掉淚。他心裡無時無刻不裝着那些占人口多數的工人和農民,那些在貧困線上掙扎的弱者,尊重他們的生活習俗,體會他們的冷暖溫飽。
他的每一次握手、每一次交談、每一個玩笑,甚至每一個喜怒哀樂的表情,都在傳遞着這種情感。這種從內而外散發出來的平民氣質,曾經被許多人解讀為一個“土”字,其實質則是毛澤東生於平民、心系平民的本性和一個真馬克思主義者忠誠履行“為人民服務”宗旨的使命使然。這種感恩人民的情懷,使得毛澤東始終都能和廣大人民打成一片,使他無論生前還是身後都能贏得人民的由衷尊敬和愛戴。
毛澤東的感恩從小開始,從一碗熱氣騰騰的紅燒肉開始,沒有人民又哪裡來的紅燒肉呢?他吃到農民的飯,會想每個人吃上紅燒肉該多好,這才是真正的與民同在!這樣的感恩,也成為一切工作的出發點和歸宿,毛澤東不斷告誡:“要全心全意地為人民服務,一刻也不脫離群眾;一切從人民的利益出發,而不是從個人或小集團的利益出發;向人民負責和向黨的領導機關負責的一致性;這些就是我們的出發點。”
感恩紅燒肉,感恩人民!

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