台北市觀光傳播局在今日於香港召開的記者會中特別為香港旅客推出《台北尋味趣手冊》,並加碼推出特色行程,同時在6月14-17日的香港旅展中,將向香港的旅客推薦最接地氣的好吃,好玩,好買的旅遊行程。

《米其林指南》(英:Michelin Guide;港譯:米芝蓮)堪稱世界全球最具公信力的世界美食聖經,出版了「台北米其林指南」,同時公佈了36家必比登美食名單(Bib Gourmand),讓原就名列全球百大旅遊城市的台北,正式踏入國際美食地圖。

「台北是一個美食文化多元融合的城市,擁有數不盡的美食種類,進而孕育出活潑又創新的精彩佳餚,讓本地的食客都驚喜連連,總是能體驗層出不窮、新穎別緻的口味。」
——《米其林指南》國際總監米高.艾利斯(Michael ELLIS

必比登美食是什麼?
必比登推薦名單主要餐廳定位為中價位的美食「必比登推介」是米其林評審員頒給餐飲業者的一項殊榮,這些餐廳供應物超所值的美味佳餚,在歐洲各地,「必比登推介」餐廳的價格,普遍訂在 36 歐元(約 1300 台幣)左右,香港是300港幣以下,東京是5000日元,美國則是40美元,而法國、西班牙和義大利是36歐元,台灣臺北必比登推介則是人均消費在1000台幣元以下。

米其林首揭曉本次「台北米其林指南」的完整名單,總共 20 家餐廳摘星,36家必比登推介,這次香港旅展,台北市以美食帶動觀光,希望香港朋友到台北,多品嘗一些接地氣的國民美食,跟著「必比登推介」走。

記者會現場

去台灣旅遊非常受港澳民眾青睞,在去年,港澳有超過169萬人次到台灣觀光,以港澳806萬人口計算,不到5個人就有1個人前來台灣,比例非常高

根據ITEMICE 2017展後報告資料顯示,香港民眾過去12個月內過夜休閒旅遊的次數以3-5次的比率最高,占43.8%,未來兩年有意前往的目的地度假地選擇臺灣達38·196%而台北更是Booking.com2017發布的預測中旅遊熱點之一。

台灣觀光傳播局陳思宇局長表示,今年特別為香港的朋友設計編印《台北尋味趣手冊》。內含6米其林及必比登的捷運美食地圖,讓香港的朋友在有限的停留時間內能暢遊臺北。

陳思宇局長(左二)

記者會後有不少美食供在場人士試吃,真的是福利滿滿!

陳思宇說,旅遊台北擁有時尚與懷舊兼具的樂趣,如青田街及永康商圈匯集了一甲子的文藝氣息,不僅聚集了特色美食,還有隱身巷弄間的咖啡店及文創小店。

想要體驗在地生活,則不能錯過拜訪「士東市場」的路線,若嚮往傳統文化則必去台北西區的大稻埕,來一趟穿梭古今的歷史文化之旅。幾天行程下來,還可以去北投泡溫泉,讓天然泉水釋放旅程中所積累的疲憊,在行程的終點,注入滿滿的能量。

剛榮任中國烹飪協會榮譽副會長,被譽為「香港飲食天王」的梁震宇也出席記者會,他分享了在台北旅遊的經驗,去過木柵動物園,貓空,喜歡在陽明山泡湯,並喜歡台北的夜市小吃,士林夜市每次必去,上引水產也是非常有創意的海鮮市場,最難忘的是牛肉麵,臭豆腐,麵線,藥膳排骨等,並呼籲港澳朋友,到台北一遊再遊。

「香港飲食天王」梁震宇

而出版《The China Cookbook》傳承中菜傳統的香港飲食作家方曉嵐老師,對台菜更是如數家珍,她說中菜當中,上海菜,廣東菜,江浙,杭州等菜系,因為競爭,讓這些菜色發展得更為精緻,在台北跟香港一樣,外來的美食也很多,像是日本料理,法國菜,印度菜在台北街頭也看得到,不過台菜更是具備當地味道,像是香煎豬肝,五味九孔,菜脯蛋等等也都是在香港吃不到的烹飪手法,鼓勵港澳旅客到臺北一定要跟著《臺北尋味趣手冊》,好好尋味台北美食。

香港飲食作家方曉嵐老師

記者會現場也安排陳思宇局長與嘉賓一起手作很有臺北味的創意料理「刈包」,共同體驗國民美食的樸質與不簡單,同時也相約以食再訪不簡單的台北。

今年台北市觀光傳播局於6 /14-6 /17參與香港旅展,邀請長榮航空及中華航空公司共同打開歡迎之門,推出「自由行機加酒」特惠組合產品,中華航香港分公司總經理鍾婉君公佈了搭配台北市推出了二天一夜的機加酒旅展特惠價新台幣4,670元起(1,220元港幣起),長榮航空公司香港分公司課長黃美華也公佈了三天二夜的機加酒旅展特惠價新台幣4,823元起(1,260元港幣起)

陳思宇局長現場送出台北市總價超過50萬元港幣的大禮包:內容除了6000張雙層觀光巴士單日券買1送1優惠外,還提供300份北北基交通卡,FUN TAIPEI台北尋味趣手冊(含16個店家優惠方案),饗食天堂150元抵用券以外,還加碼送出米其林必比登推薦的饒河街夜市胡椒餅免費兌換券計300張。此外,今年台北市觀光傳播局首度和宜蘭縣政府合作,為此,宜蘭縣政府也送上300份總價超過165元港幣的大禮包。所以,只要在旅展期間購買中華航空或長榮航空「自由行機加酒」特惠組合產品的前300名,即可獲得上述大禮包。

有在場的記者就抽中了香港去台灣的免費機票!

此外,在台灣館臺北展位上,觀傳局也推出了與民眾互動的遊戲及掃描QR code活動,要讓參與臺北展位活動的香港民眾滿載而歸,感受到玩不膩,看不完,還有吃不盡美食的千變臺北!

台灣的美食簡直看到小編口水直流!明天不上班了,請假去台灣!

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